Víno rubínové barvy s vůní po dubovém sudu, višních a povidlech. Chuť je výrazně kořenitá, můžeme cítit badyán, skořici, ostružiny. Na patře cítíme jemnou tříslovinu. Podváme nejlépe ke kořeněným jídlům z tmavých mas, čokoládovým dezertům nebo plísňovým sýrům.
